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Particuliers, découvrez notre gamme de chocolats et ingrédients sur valrhona-collection.com

Nos politiques, labels & certifications

Retrouvez ci-dessous les preuves de nos engagements pour une filière cacao plus juste et plus durable.

VALRHONA CERTIFICATION ISO 14001
Depuis 2005

ISO 14001

La norme ISO 14001 est la plus utilisée des normes de la série des normes ISO 14000 qui concernent le management environnemental. Elle repose sur le principe d’amélioration continue de la performance environnementale par la maîtrise des impacts liés à l’activité de l’entreprise.

ISO 50001
Depuis 2015

ISO 50001

Destinée à tous les organismes, la norme NF EN ISO 50001 a pour objectif de les aider à développer une gestion méthodique de l'énergie pour améliorer en continu leur performance énergétique.

ISO 45001
Depuis 2021

ISO 45001

Avant d'être certifiée ISO 45001, Valrhona était certifiée OHSAS 18001 depuis 2004. ISO 45001 est une Norme internationale qui spécifie les exigences que doit remplir un système de management de la santé et la sécurité au travail (S&ST). Elle fournit un cadre permettant aux organismes de gérer les risques et d’améliorer leur performance en matière de S&ST.

FSSC 22000
Depuis 2016

FSSC 22000

FSSC 22000 est un système de certification de la sécurité des aliments basé sur la norme ISO 22000 existante, reconnue internationalement et complétée par des normes techniques, telles que l'ISO TS 22002-1 pour la fabrication des aliments et l'ISO TS 22002-4 pour la fabrication des emballages.

certification BIO

Biologique

Certains de nos produits sont certifiés bio. Pour être certifiés bio, les chocolats respectent des standards de culture stricts. Cette certification garantit que les chocolats sont issus d’un mode de production agricole naturel puisqu’ils sont produits sans utilisation d’herbicides, de fertilisants synthétiques ou de pesticides de synthèse. Cette certification garantit également l’absence de colorants, d’arômes chimiques de synthèse et d’exhausteurs de goût. 

Découvrez nos produits bio.

B corp
Depuis 2020

B Corp

Labellisée B Corporation® depuis janvier 2020, Valrhona est fière d’avoir obtenu cette exigeante labellisation pour la deuxième fois en décembre 2023. Elle récompense les entreprises les plus engagées au monde qui mettent au même niveau les performances économiques, sociétales et environnementales. 

Valrhona Gold Ecovadis
Depuis 2017

Gold Ecovadis

EcoVadis est une plateforme qui vise à évaluer la manière dont l'entreprise a intégré les principes de la RSE dans ses activités et leur impact. L’évaluation Gold est obtenue par seulement 5 % des entreprises évaluées.

Fret 21 Valrhona
Depuis 2019

Fret 21

Fret 21 est une initiative visant à réduire les émissions de gaz à effet de serre dans le secteur du transport de marchandises.
Elle encourage l'utilisation de modes de transport plus respectueux de l'environnement et en sensibilisant les acteurs du fret à l'importance de la durabilité.

Accréditation d'opérateur économique valrhona
Depuis 2015

Accréditation d'opérateur économique

L'OEA permet à toute entreprise exerçant une activité liée au commerce international d’acquérir un label de qualité sur les processus douaniers et sécurité-sûreté qu’elle met en œuvre. Il permet de distinguer les entreprises les plus fiables. Délivré par la douane française, il est attribué à toute entreprise établie au sein de l’UE européenne qui remplit certains critères définis par la réglementation européenne.

Fairtrade/Max Havelaar

Fairtrade/Max Havelaar

L’obtention du label Fairtrade/Max Havelaar dépend du respect d’un cahier des charges qui vise à améliorer la rémunération des producteurs de cacao et leurs conditions de travail, tout en préservant l’environnement. 

Découvrez nos produits labelisés Fairtrade/Max Havelaar

V-Label

V-Label

Le V-Label est un label international, créé par l’Union végétarienne européenne en 1996.
Ce label atteste que les ingrédients présents dans un produit sont bien 100 % d’origine végétale. 

Découvrez nos produits vegan.

Notre charte d’achats responsables

Nous nous engageons mutuellement avec nos fournisseurs en signant la Charte des Achats Responsables. En 2023, 84,53 % de nos fournisseurs ont signé cette charte.

Cette charte décrit les engagements que nous attendons de tous nos fournisseurs en matière de :

  • droits du travail,
  • éthique,
  • protection de l’environnement,
  • gestion des risques
  • et sécurité alimentaire.
fèves de cacao séchées