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Les carrés et les secrets Les carrés

Les carrés Valrhona, la gamme iconique des chocolats Valrhona pour une pause café au goût authentique

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Nos différentes références

Les carrés

Note majeure: Equilibré
% Produit Brut Mini: 70% de Cacao
Composition: fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille
DDM: 14 mois
Autre(s) caractéristique(s): Présence possible de fruits à coque et gluten.

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Les carrés

Note majeure: Épices sucrées
% Produit Brut Mini: 67% de Cacao
Composition: fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille
DDM: 14 mois
Autre(s) caractéristique(s): Présence possible de fruits à coque et gluten.

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Les carrés

Note majeure: Fruité
Origine: Madagascar
% Produit Brut Mini: 64% de Cacao
Composition: fèves de cacao de Madagascar, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille
DDM: 14 mois
Autre(s) caractéristique(s): Présence possible de fruits à coque et gluten.

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Les carrés

Note majeure: Malté
% Produit Brut Mini: 41% de Cacao
Composition: beurre de cacao, LAIT entier en poudre, sucre, fèves de cacao, sucre roux, extrait naturel de vanille, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait de malt d'ORGE
DDM: 12 mois
Autre(s) caractéristique(s): Présence possible de fruits à coque, protéines d'oeuf et arachide.

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Les éclats et les instants Valrhona, une gamme de bonbons de chocolat idéale à proposer pour la pause café ou thé

Les lingots Valrhona, l’association de Gianduja de crêpe croustillante et d’une feuille de chocolat au lait pour un chocolat généreux et distingué.