DDM
9 mois
Professionnels, retrouvez plus de 2000 produits dédiés à votre activité sur valrhona-selection.fr
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Découvrez l'équilibre de l'amande et de la noisette dans une texture craquante avec ce praliné fruité craquant 50%.
Découvrez l'équilibre parfait de l'amande et de la noisette dans une texture craquante avec ce praliné fruité craquant 50%.
Les grains d'amandes et de noisettes lui apportent une texture inédite, à déguster tel quel ou pour réaliser des
pâtisseries toujours plus gourmandes.
9 mois
Sucre, NOISETTES 25%, AMANDES 25%, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.
Les notes réconfortantes de grué de cacao amer, la force et l’acidité de Guanaja se répondent comme les sons chauds et harmonieux d’un orchestre d’instruments en bois d’ébène mêlés aux rythmes doux de percussions et chants festifs.
Pépites de chocolat au lait au profil aromatique équilibré et agrémentées de légères notes caramélisées
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